Taberna Borrón Y Cuenta Nueva Valladolid

Buena comida, buen ambiente, camarers majisimos, ofertas asequibles.

Renovacion de este bar clasico de toda la vida. Una nueva carta con varias cosas interesantes y con un precio atractivo. Empezamos pidiendo una racion de nachos , carne picada ,queso cheddar , guacamole y salsa picante compradas,bastante normales, a continuacion pedimos un variado de croquetas , boletus , jamon y chipirones. Las de jamon y boletus normalitas , las croquetas de chipiron estaban bastante mejores , bechamel mas ligera , buen sabor y buenos trozos de chipirones. Y llegamos al plato fuerte , dos hamburguesas una de carne de vaca de 250gr con lechuga , tomate , queso , bacon y salsa barbacoa y otra hamburguesa de carne picada de cerdo igualmente con lechuga , tomate , queso ,bacon y salsa de miel y mostaza. Buen punto de la carne de la hamburguesa de vaca que la pedimos poco hecha, buen sabor de la carne y buena proporcion de los ingredientes, salsa en su justa medida. La de cerdo estaba igualmente jugosa y la salsa de miel y mostaza correcta acompañando a la carne. El pan estupendo , crujiente y sin llegar a ser pesado. Ambas hamburguesas se acompañan de patatas y varias salsas. En resumen , destaco las croquetas de chipiron y ambas hamburguesas muy buenas , recomendables.Disponen de cubos de cerveza a un buen precio. El total de la cuenta por una ración de nachos , una de croquetas , dos hamburguesas de 250gr de vaca , una de cerdo , un cubo de 5 cervezas +1 fueron 37€. Destacar también el buen servicio de la camarera que nos atendió. Un buen sitio para visitar